Economic Crisis Believed Behind UK Horse Meat Scandal

Alguns residentes do Reino Unido acreditam que a crise econômica pode ter causado o recente escândalo da carne cavalo. O alto custo da criação de cavalos tem forçado muitos proprietários a abandonar os seus animais. E muitos foram para matadouros. história completa: A crise econômica prolongada pode ter contribuído para a eclosão do escândalo recente carne de cavalo na Grã-Bretanha, de acordo com alguns cidadãos. Um número crescente de cavalos estão sendo enviados para matadouros devido aos seus altos custos de manutenção . carne de cavalo não é uma carne consumida na Grã-Bretanha. Muitos moradores estão tomando os cavalos como estrelas no autódromo ou mesmo como membros da família por alguns proprietários de cavalos dedicados. entanto, com a crise econômica continua a se arrastar, os custos de manutenção crescentes forçaram muitos proprietários a desistir de seus animais. acordo com estatísticas divulgadas pelas autoridades do Reino Unido, 9.000 cavalos foram abatidos para a carne na Grã-Bretanha em 2012-um aumento de 56 por cento ano-a-ano. e mais de 25 mil cavalos foram abatidos na Irlanda em 2011, 12 vezes superior ao valor registrado em 2008. A grande quantidade de carne de cavalo para o mercado europeu levou seu preço cair para apenas um quinto do que de carne. Ele é levado a alguns comerciantes que tentam rotular carne de cavalo como a carne, simplesmente para o lucro . 54 anos de idade, proprietário Coudelaria, Preço Wendy, no condado do sul de Surrey, diz ela teve sua fazenda por quase 30 anos. Custa a cerca de dois mil quilos por ano para manter um cavalo em sua fazenda garanhão. [ Preço Wendy, proprietário do Haras]: "Tem havido um aumento enorme de cavalos que vão para os matadouros, onde as pessoas simplesmente não têm dinheiro para manter os cavalos, com o aumento de feno e custos de alimentação e uniforme, e um monte de mesmo apenas jovens, bons cavalos de trabalho foram muitas vezes transformar-se em matadouros para ser morto. Eles obter mais de seu valor carne de cavalo do que seria vendê-los, o que foi muito triste. " Wendy cuida de 24 cavalos em sua fazenda e diz que não poderia comer um cavalo.  (tradução Google)